Operador eventual

Descripción del trabajo:

OPERADORES ENTRENAMIENTO DE JARABES

FUNCIONES:

• Realizar actividades del PML diario y General, en tiempo y forma, así como tener los registros de la utilización de los químicos al día. Siguiendo los estándares de seguridad correspondientes.
• Realizar la preparación de soluciones para saneamientos, y asegurar la operación y ejecución de los mismos, según las necesidades descritas en el plan de producción. Así como las extraordinarias.
• Realizar los análisis de recepción y utilización de HFCS siguiendo los procedimientos; así como también, cumplir con los registros en tiempo y forma.
• Realizar la preparación de jarabes, incluyendo las actividades de utilización y pesado de MP y utilización adecuada de ingredientes.
• Identificar materias primas utilizadas durante el proceso que no cumplan con las especificaciones de seguridad e inocuidad y dar seguimiento en PNC.
• Realizar análisis y reportes de jarabes en registros y notificaciones en SAP.
• Realizar los registros en SCEP, de las preparaciones de jarabes, saneamientos a tanques y preparación de soluciones.
• Realizar Inventarios Diarios de Materiales Utilizados.
• Apoyo a Producción en Cambios de Sabor.
• Revisión de Cedazos del área, HFCS y CIP.
• Trabajar bajo el esquema de Equipos de Alto Desempeño.
• Aplicar políticas y estándares de QEHS en las actividades realizadas.
• Cumplir con la Cultura de cero accidentes y defectos.
• Contribuir al funcionamiento y eficacia del SGMA cumpliendo con las responsabilidades asignadas, programas establecidos, buenas prácticas, política y objetivos de medio ambiente. Asimismo, cumplir con los planes de capacitación del perfil de puesto asignado.
• Realizar las actividades cumpliendo los lineamientos enfocados a la protección del medio ambiente.
• Desempeñar sus actividades apegándose a los lineamientos la Política de Calidad e Inocuidad, prerrequisitos HACCP para garantizar nuestros productos. (FSSC22000).
• Conocer, cumplir y apegarse a los procedimientos en materia de calidad, seguridad, salud y medio ambiente.
• Participar en la capacitación y readaptación del programa de los 5's así como en la adopción y mantenimiento del programa en sus áreas de trabajo, participar en el programa de auditores de los 5's.

Recompensas totales:

• Aguinaldo
• Fondo de ahorro
• Comedor
• Transporte
• Vales de Despensa

Requisitos:

• Escolaridad: Deseable Biotecnología, QFB, QBP, Ing. Alimentos, IBQ, Mecatrónica.
• Conocimientos: Deseables conocimientos en Indicadores de Producción. SAP, Área de Jarabes & TA
• Experiencia: 6 años mínimo en la industria alimentaria - DESEABLE

Descripción de la empresa:

Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas. En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras. ¿Te gustaría ser parte de este gran equipo?