Bar-caffetteria nel cuore di Roma, locale giovane e dinamico con selezione di vini nazionali e internazionali e servizio curato, ricerca un/a Sommelier appassionato/a per valorizzare l'esperienza del cliente con proposte curate e consigli personalizzati.
Cosa farai:
- Accoglienza e consulenza ai clienti su vini e abbinamenti con l'offerta di caffetteria e aperitivi
- Cura e aggiornamento della carta dei vini, con rotazione periodica delle etichette
- Preparazione di cocktail enologici e servizio al calice
- Gestione delle scorte di cantina e ordini ai fornitori
- Collaborazione con il team di sala per un servizio impeccabile
Requisiti:
- Passione autentica per il vino e la cultura enogastronomica
- Aperto anche a prime esperienze
- Ottime doti comunicative e capacità di mettere a proprio agio il cliente
- Buona conoscenza delle denominazioni italiane e capacità di abbinamento
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
- Conoscenza base della lingua inglese gradita
Offerta e benefit:
- Contratto a tempo determinato 12 mesi, full-time (CCNL Pubblici Esercizi)
- Retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili
- Buoni pasto giornalieri
- Formazione continua interna su vini e tecniche di servizio
- Ambiente stimolante con concrete possibilità di crescita
- Disponibilità entro 15 giorni
Sede di lavoro: Roma