Cosma solution
Cosma solution·2 days ago

Sommelier per bar caffetteria a roma

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Location

onsite, Roma, Italy

Salary

$19k – $23k/yr

Commitment

Full Time

Level

Junior (<2 years)

Required skills

Wine knowledgeCustomer serviceWine pairingCocktail preparationInventory managementCommunication skillsSupplier managementHospitalityEnglish language

Job Description

Bar-caffetteria nel cuore di Roma, locale giovane e dinamico con selezione di vini nazionali e internazionali e servizio curato, ricerca un/a Sommelier appassionato/a per valorizzare l'esperienza del cliente con proposte curate e consigli personalizzati.

Cosa farai:

  • Accoglienza e consulenza ai clienti su vini e abbinamenti con l'offerta di caffetteria e aperitivi
  • Cura e aggiornamento della carta dei vini, con rotazione periodica delle etichette
  • Preparazione di cocktail enologici e servizio al calice
  • Gestione delle scorte di cantina e ordini ai fornitori
  • Collaborazione con il team di sala per un servizio impeccabile

Requisiti:

  • Passione autentica per il vino e la cultura enogastronomica
  • Aperto anche a prime esperienze
  • Ottime doti comunicative e capacità di mettere a proprio agio il cliente
  • Buona conoscenza delle denominazioni italiane e capacità di abbinamento
  • Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
  • Conoscenza base della lingua inglese gradita

Offerta e benefit:

  • Contratto a tempo determinato 12 mesi, full-time (CCNL Pubblici Esercizi)
  • Retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili
  • Buoni pasto giornalieri
  • Formazione continua interna su vini e tecniche di servizio
  • Ambiente stimolante con concrete possibilità di crescita
  • Disponibilità entro 15 giorni

Sede di lavoro: Roma

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