Cocinero/a - Turno Partido

Contrato Indefinido. (Barcelona Centro). Centro Residencial Consell de Cent

¿Qué ofrecemos?

• Tipo de contrato: Indefinido
• Duración contrato: Indefinido
• Turno de trabajo: Partido (Semana corta/semana larga)
• Jornada laboral: Completa
• Horario: 9h a 14.30h y de 16h a 21h
• Salario: Por encima de convenio
• Lugar de trabajo: Residencia de Mayores Consell de Cent (Carrer del Consell de Cent, 210, 216, L'Eixample, 08011 Barcelona)
• ¿Cómo llegar al centro? Clicar aquí: Residencia de Mayores Consell de Cent
• Incorporación inmediata

Tus beneficios serán...

Desde el primer día contarás con:

• Estabilidad laboral
• No estarás solo/a. Formarás parte de un equipo multidisciplinar que te acompañará, apoyará y trabajará contigo ofreciendo la mejor atención a los residentes.
• Programa de Bienestar para empleados. Te cuidamos a través de actividades y sesiones que te ayudarán a estar más sano tanto física como emocionalmente.
• Wellhub. Con acceso a una gran variedad de gimnasios, sesiones de mindfulness, nutrición, terapia online y gestión del sueño.
• Oferta formativa, para que continúes con tu desarrollo profesional, formándote en las técnicas sociosanitarias más innovadoras.
• Programa de descuentos y ofertas exclusivas sólo para empleados.
• Además, en contratos indefinidos y al año de antigüedad tendrás Seguro médico Sanitas, que incluye consultas médicas presenciales y virtuales, además de sesiones de psicología, fisioterapia, nutrición y otros servicios de bienestar.

¿Qué harás en el equipo?

Eres clave para garantizar un servicio de cocina seguro y adaptado a las necesidades de los residentes. Tu misión será contribuir al bienestar y calidad de vida de los residentes mediante una alimentación equilibrada, segura y adaptada a sus necesidades.

Tus funciones en Sanitas Mayores, serán:

• Elaborar menús y dietas adaptadas, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
• Organizar la actividad diaria de cocina, supervisando la conservación de alimentos y el cumplimiento de la normativa de higiene y APPCC.
• Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de stock.
• Colaborar con el equipo del centro para contribuir al bienestar y satisfacción de los residentes.

¿Qué necesitas?

Formación:

• Formación Profesional Grado Superior en Hostelería, FPGM Técnico en Hostelería y/o FPGM Técnico en Cocina y Gastronomía en servicios de restauración. Técnico Profesional Básico en Cocina, Restauración, y/o similar. Valorable formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Experiencia:

• Al menos dos años de experiencia en puesto similar. Se valorará experiencia previa en residencias, colectividades, hospitales, hoteles o restauración.

Competencias:

• Buscamos una persona organizada y con atención al detalle, comprometida con ofrecer una alimentación adaptada a las necesidades de cada residente.