Aramark
Aramark·7 days ago

Ingeniero (a) de calidad alimentaria servicio minero - calama

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Location

onsite, Calam, Chile

Commitment

Part Time

Level

Middle (2-4 years)

Job Description

Ingeniero(a) de Calidad Alimentaria

Objetivo del cargo: Importante empresa líder en servicios busca incorporar un(a) Ingeniero(a) de Calidad Alimentaria, quien será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, normativas legales y procedimientos internos, contribuyendo a la excelencia operacional y al mejoramiento continuo de los procesos.

Principales responsabilidades:

  • Supervisar el cumplimiento de programas de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Gestionar y verificar programas de vigilancia microbiológica e higiene.
  • Implementar acciones preventivas y correctivas derivadas de auditorías, inspecciones y desviaciones.
  • Participar en la gestión y regularización de permisos sanitarios.
  • Realizar seguimiento de indicadores de calidad y elaborar reportes de gestión.
  • Capacitar a equipos operacionales en materias de calidad e inocuidad.
  • Participar en investigaciones de incidentes y análisis de causas.

Requisitos:

  • Título profesional de Ingeniero(a) en Alimentos o carrera afín.
  • Al menos 5 años de experiencia laboral total.
  • Mínimo 3 años de experiencia comprobada en empresas de alimentación, servicios de alimentación, retail alimentario, plantas de procesos o industrias afines.
  • Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Experiencia en normas HACCP e implementación de controles operacionales.
  • Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos en faena.

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